인플레이션: 식품 가격 상승이 무섭고 업계에

인플레이션: 식품 가격 상승이 무섭고 업계에 경고
식품 및 음료 회사들이 “끔찍한” 가격 상승을 목격하고 있다고 한 부문 무역 기구가 말하면서 소비자들에게 연쇄 효과가 나타날 것이라고 경고했습니다.

Food and Drink Federation의 Ian Wright 회장은 하원의원의 물가상승률이 접객업의 경우 14%에서 18% 사이라고 말했습니다.

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안전사이트 추천 그는 식품업체의 재료 가격 인상이 소비자 물가 상승으로 이어질 것이라고 말했다.

영국의 8월 물가상승률은 3.2%였으며 더 오를 것으로 예상됩니다.

앤드류 베일리 영란은행 총재는 최근 “행동해야 할 것”이라고 경고하면서 영국의 금리가 역사적 저점인 0.1%에서 곧 오를 수 있다고 시사했다.

Wright는 비즈니스, 에너지 및 산업 전략 선정 위원회의 의원들에게 이렇게 말했습니다. “인플레이션은 가난한 사람들을 차별하기 때문에 다른 어떤 것보다 큰 재앙입니다.” more news

영국의 인플레이션율은 무엇이며 왜 상승하고 있습니까?
HGV 드라이버가 부족한 이유는 무엇입니까?
통계청은 수요일에 9월의 최신 인플레이션 수치를 발표할 예정입니다. 이는 이전에 생각했던 것보다 더 오랫동안 영란은행의 목표치인 2%를 훨씬 상회할 것으로 예상됩니다.

제조업체 조직인 Make UK는 인플레이션이 회원사들 사이에서 “베이킹(baked in)”되고 있다고 말했습니다.

Make UK의 최고 경영자인 Stephen Phipson은 MPs에게 수요가 환영할만한 증가가 있었지만 많은 제조업체가 재료 비용의 평균 30%에서 40% 증가를 보고 있다고 말했습니다.

그는 “사람들이 재료를 구할 수 있게 되면 그 비용을 전달하는 것은 현재 이 단계에서 인플레이션이 어느 정도 완화되고 있음을 의미한다”고 말했다.

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“이것은 일시적인 인플레이션 수요가 아니라 가격 인상 측면에서 지금 정말 심각한 문제를 보고 있습니다.”

고급 레스토랑 그룹 D&D London의 CEO인 Des Gunewardena는 에너지 가격 급등을 포함하여 사업 비용이 절반으로 증가했다고 말했습니다.

그는 직원 부족이 “가장 큰 문제”이며 급여를 10% 인상했다고 말했습니다.

이 회사는 영국 전역에 1,700명의 직원을 두고 있으며 현재 150명의 직원이 부족하여 더 바쁜 12월 기간에 “악몽 상황”으로 이어질 수 있다고 말했습니다.

직원 부족으로 인해 그의 Quaglino 레스토랑에서 금요일 밤 400개에서 300개에서 350개로 테이블 덮개가 줄어들었습니다.

그러나 그는 레스토랑에서 고객 지출이 증가했기 때문에 가능한 공급 문제를 사전에 방지하기 위해 특정 샴페인 브랜드를 미리 비축하고 있다고 말했습니다.

“나는 우리가 매우 강한 크리스마스를 보낼 것이라고 생각하므로 아직 당황할 필요는 없지만 추가 비용을 상쇄할 동일한 지출이 없을 때 1월에 추가 인플레이션이 예상됩니다.”


비자 제도 ‘실패하도록 설계’
크리스마스를 앞두고 음식, 연료 및 기타 품목 배달에 대한 우려 속에서 정부는 HGV 운전자 부족 문제를 해결하기 위한 조치를 취하고 있습니다.

부족은 Covid, Brexit 및 세금 변경을 포함한 여러 요인에 대한 비난을 받았습니다.

정부는 영국에서 일할 5,000명의 트럭 운전사를 위한 임시 비자를 도입했지만, 300건의 신청 중 20건이 조금 넘습니다.